-- Известно, что примерно две трети всей дозы облучения человек получает от радиоактивных веществ, поступающих с пищей. Какие продукты опасны даже по истечении двенадцати лет?
-- На первом месте -- молоко. Около 70 процентов дозовой нагрузки люди набирают именно с ним. Хочу подчеркнуть: молоко, купленное в магазине, абсолютно безопасно. Оно проходит жесткий контроль, чего не скажешь о производимом в частном секторе. Причем опасно не только молоко из Гомельской или Могилевской областей. В Брестской и Гродненской загрязнено по 6 районов, в Витебской -- один, в Минской есть неблагополучные 'пятна' в 10 районах. Поэтому прежде чем купить на рынке или возле магазина молоко, поинтересуйтесь, откуда оно привезено, а еще лучше -- попросите справку о дозиметрическом контроле. Это же касается и мяса, а также грибов и лесных ягод. На загрязненных территориях собирать их нельзя, а собранные в чистых местах надо тщательно обрабатывать: очищать от земли, прилипшей хвои, мыть.За прошедшие годы мы неоднократно ужесточали нормы, и на сегодняшний день допустимый уровень содержания радионуклидов не должен превышать в консервированных овощах и фруктах 74 беккерелей на килограмм, в картофеле, овощах, фруктах и садовых ягодах -- не более 100 Бк/кг, дикорастущих ягодах, орехах -- 185, грибах из леса, птице и свинине -- 370, говядине -- 600 Бк/кг. Это верхний допустимый предел, фактическое содержание -- чем меньше, тем лучше.
-- Покупать 'чистые', но дорогие, привезенные из-за пределов республики овощи, большинство жителей республики не в состоянии.